民以食為天，食以安為先，食品安全關系著我們每個人的生命健康。海關在促進進出口貿易，加速港口經濟建設的同時，更是多措并舉、嚴格監管，守護著國門食品的安全。而在海關食品實驗室內事無巨細，每個細微之處都可能與檢測員的生命安全息息相關，作為檢測一員，我們又該如何保護自身安全讓實驗順利開展，為人民的食品安全全力以赴呢？下面，我們就來解鎖一下實驗室的安全密碼——通風櫥。

通風櫥，又稱煙櫥或通風柜，是實驗室內一種安全后援設備，用來減少實驗過程中檢測員與有毒、有害煙氣的接觸，為檢測員提供了一個安全的操作空間。

通風櫥的主要優勢：將實驗中有害氣體排出室外，并能自我進行補充空氣；能根據實驗的實際情況，自由調節風速來達到利用的最佳效果。

隨著科技的發展，通風櫥種類越來越多，

我們一起來看一下它們的

“七十二變”及它們的各自適用情況：

實驗在通風櫥里就是安全的嗎？

NO !

不是只要在通風櫥內實驗就是安全的，

下面來總結下通風櫥使用的常見誤區:

這當然是不對的，通風櫥視窗距臺面距離也是有效果最佳范圍的,實驗過程中通風櫥視窗離臺面100~150mm效果最佳，且操作人員與調節門的距離應保持在150mm以上，也應避免頻繁移動，減少調節門前進行大幅度動作。

我們普遍會認為風速越高效果越好，其實不然。風速介于0.5~0.75m/s是非常重要的。當面風速高于0.75m/s時，渦流就會產生，此時就容易造成污染物質逸出實驗室通風櫥，增加對操作者的傷害，當風速介于0.5~0.75m/s時，安全系數最高。

這要看具體情況，如果是易爆、易燃或者有毒有害物質，長期存放在通風櫥里不僅會對人身安全造成威脅，更增加了實驗室的安全風險。一些實驗必要物品需存放時，盡量將其置于左右側邊上，并且遠離污染產生源。對會伸出櫥外、妨礙調玻璃視窗開合或者會阻擋導流板下方開口處的物品或設備不允許放置。

這當然也是不行的，櫥窗內的廢氣需要抽風機繼續運轉幾分鐘才會完全排凈。廢氣徹底排完后將櫥體內外擦拭清潔，并關閉各項開關及視窗。

文 / 史云鵬 雷早娟 左建才